华声在线全媒体记者 朱倩萱李昆励实习生李彦冰田羽
高温红色预警的发布,标志着长沙正式进入“炙烤模式”。持续攀升的温度带火了“清凉经济”,各类消暑产品和服务需求激增。老少皆宜的各类冰淇淋自然成为了炎炎夏日入口清凉的不二之选。
记者在长沙“伊站GO爽”冰品批发店了解到,随着气温的攀升,近期店内每日最高销售额可达3000元。其中,单价1.3元的老绿豆和老红豆等传统“老冰棍”位居销量榜首,而单价1.2元的糯米粑粑和0.88元的小布丁也是店内供不应求的“畅销品”。
(位居销量榜首的老绿豆和老红豆 田羽摄)
“老年人一般喜欢吃那种老绿豆,因为传统冰棍糖分较少,绿豆又有降火的功效。”店主胡女士告诉记者,“可以掰成两半的旺旺碎冰冰一直是孩子们的‘心头好’。”
展开剩余72%除了传统的老式冰棍、雪糕产品,一些和IP联名的新品冰淇淋也颇受年轻人喜欢。胡女士介绍,今年夏天有很多品牌推出IP联名新品,如巧乐兹与哈利.波特的联名雪糕,在年轻人中非常受欢迎。此外,东北大板、方糕等特色冰淇淋也得到众多消费者的青睐。
(Ip联名雪糕 田羽摄)
在零食很忙店内,冰淇淋柜面前围满了选购冰品的顾客,冰柜内许多产品被“抢购一空”。
“这里的价格比其他商店要便宜一些,像这个蛋筒,其他地方要卖3块,这里只要2块8。”顾客李女士带着孩子正在挑选冰淇淋,她告诉记者,零食很忙、戴永红等零食品牌连锁店的冰淇淋零售定价相较其他超市更优惠,成为很多消费者的首选。
随着电商经济的兴起,许多冰品经销商开始在网络平台上线低价团购,消费者可以在平台买到单价低于3元的巧乐兹和单价7元内的梦龙雪糕。
(网络平台单价7.7元的梦龙雪糕。 网络截图)
记者在淘宝平台看到,和路雪、八喜、伊利等各品牌旗舰店都推出了不同程度的优惠,天猫超市中某品牌雪糕“满199元减100元”和“五件五折”的优惠套餐,月销量均超10000单。
而最近的外卖混战,也提升了雪糕、冰激淋的销量。淘宝闪购平台的“满25减13”外卖红包,让市民朱小姐仅花费2.88元就成功“拿下”6支美怡乐广蛋冰淇淋,“夏天本来就是要买冰淇淋吃的,这价格比批发价还便宜,赶紧多买几支。”
(外卖平台的超优惠价格。 网络截图)
平价经典款冰淇淋凭借亲民价格和消暑功效持续领跑市场,品牌联名新品通过创新口味吸引年轻顾客,线上渠道的增长更助推了消费热潮……随着高温持续,这场由一支冰棍引发的“清凉经济”还将持续释放消费活力。
作者:朱倩萱 李昆励 李彦冰 田羽
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来源:华声在线
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